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野菜

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さいたま榎本農園のこだわりの野菜たちをご紹介

ミニトマトなど15種類のハウス栽培

2つの最新式の農法を組み合わせた特殊な栽培で育てています

アイメックフィルム栽培

特殊フィルムを使って、トマトの旨味を最大限に引き出します。GABAは通常の4~5倍、リコピンは3~4倍

KFT農法(風の吹かない遠赤外線冷暖房)

セラミックを使用した遠赤外線特殊冷暖房を使用し、通常収穫期間が限られていますが、当園では特殊冷暖房設備を使用し、通年栽培を可能とし、安定供給しております

トマトのこだわり

  • 多くの種類を栽培しておりますので、ひとりひとりの好みのトマトがきっと見つかるはず!
  • スタッフがひとつひとつ傷つかないように丁寧に収穫しております
  • 農薬は安全性の高い自然由来のものを使用し、お子さんにも安心です

有機肥料と農薬不使用の露地栽培

  • 牛糞堆肥や米ぬか、油粕、きのこ菌床、緑肥などを使った有機栽培です
  • 露地野菜は農薬は一切使用しません
  • 味の濃い野菜です
  • 年間100種類ほど栽培しており、ひとりひとりのニーズにあったお野菜をお届けしています。
  • 飲食店との取引が多いため、珍しい野菜をたくさん栽培しております
  • 海外に直接種を買い付けに行き、かわった野菜も作っております